طرز تهیه چند فست فود خوشمزه و آسان

در این مقاله قصد داریم طرز تهیه چند فست فود سریع و آسان را به شما آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید.

طرز تهیه تست قارچ فوری و لذیذ

فست فود ها بسیار ترد و خوشمزه می باشد که طرفداران زیادی دارند. فست فود، نسبت به غذاهای دیگر سریع تر آماده می شود، به همین دلیل در اکثر کافی شاپ ها غذاهای فست فودی سرو می کنند یک غذای فست فودی جدید به نام تست قارچ به منو کافه ها و فست فودی ها اضافه شده. معمولا افرادی که مشغله های زیادی دارند به سمت این غذاهای خوشمزه کشیده شده اند. در این بخش طرز تهیه تست قارچ با طعمی بی نظیر قرار گرفته است که شما می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه و نوش جان کنید.

تهیه کردن غذاهای فست فودی دشواری های زیادی ندارد و به راحتی تهیه و سرو می شود. به همین دلیل در کمترین زمان می توانید آن را در خانه تهیه کنید.

مواد لازم

• قارچ ۱۵ عدد
• پیازچه ۴ عدد
• کره ۲۰ گرم
• سیر ۲ حبه
• سس  سویا ۲ قاشق غذاخوری
• جعفری ۱ دسته و یا به مقدار دلخواه
• نان تست یا نان باگت به مقدار لازم
• پنیر چدار ۱ قاشق غذا خوری
• پنیر لبنه ۲ قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه تست قارچ خوشمزه

ایتدا برای تست قارچ نان های ست را بردارید و کنار های ضخیم آن را برش دهید. برای گرم کردن تست می توانید از فر یا توستر استفاده نمایید.

در مرحله دوم باید قارچ ها را باید به خوبی بشویید تا بر روی آن ها سیاهی و کثیفی نماند. کره را داخل تابه ای ریخته و زمانی که ذوب شد پوره سیر را به آن بی افزایید.

زمانی که عطر سیر ها بلند و کمی پخته شد، قارچ ها را اضافه نمایید و دوباره به خوبی تفت دهید تا آب قارچ ها بیرون کشیده شود و نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.

سپس جعفری و پیازچه را بشویید و ریز ریز، ریز کنید. در ادامه جعفری و پیازچه را در یک کاسه نسبتا بزرگ بریزید و هر دو پنیر ( لبنه و چدار) را اضافه کنید و ۲۰ ثانیه هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.

در مرحله آخر روی نان تست مقداری از هر دو نوع پنیر بریزید و از مخلوط قارچ به مقدار مناسب بریزید تا از نان بیرون نریزد.

برای تزیین می توان از پیازچه حلقه حلقه شده و حتی سس و قارچ استفاده کرد. اگر در خانه سیر نداشتید می توانید از پودر سیر استفاده کنید.

طرز تهیه اشترودل هات داگ خوشمزه و عالی

اشترودل هات داگ یک نوع نان و سوسیس عصرانه محبوب می باشد که در اکثر کافه و فست فودی ها سرو می شود. مواد اصلی برای تهیه اشترودل هات داگ خوشمزه آرد، تخم مرغ، شیر و سوسیس می باشد. اکثر کودکان و بزرگسالان طرفدار این نوع غذاهای فست فودی می باشند. اشترودل هات داگ که با استفاده از خمیر و سوسیس آماده می شود. در این قسمت طرز تهیه اشترودل هات داگ خوشمزه قرار گرفته است.

مواد لازم

• آرد ۳ لیوان
• تخم مرغ ۱ عدد
• شکر ۱ قاشق چای خوری
• مخمر فوری ۳ قاشق چای خوری
• هات داگ به مقدار لازم
• شیر ۱ لیوان
• روغن مایع ۱/۴ لیوان
• نمک ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه اشترودل هات داگ

در مرحله ی اول برای تهیه خمیر اشترودل شکر و مخمر را در طرف مناسب ریخته و مخلوط کنید. سپس شیر را اضافه کنید و مواد را با چنگال هم بزنید. در یک ظرف مناسب دیگر تخم مرغ و نمک را ریخته و با چنگال تا زمانی که کف کند هم بزنید.

در مرحله بعد تخم مرغ را به مخلوط شیر اضافه نمایید. سپس خمیر را در یک کاسه بزرگ بریزید و وسط آن را گود کنید. سپس روغن و مخلوط شیر را و آرد را خوب ورز دهید تا نرم شود.

ظرف را چرب کنید و خمیر را در ظرف مناسب بگذارید. روی آن را با پارچه بپوشانید و به مدت ۲ ساعت  در جای گرم نگهداری کنید.

در ماهی تابه روغن ریخته و هات داگ ها را به صورت ریز نشده تفت دهید. مقداری از خمیر را بردارید و به شکل مستطیل بزرگ تر از هات داگ درست نمایید. یک عدد هات داگ را داخل خمیر گذاشته و لبه های آن را به طوری جمع کنید که هات داگ دیده نشود.

کاغذ روغنی را در سینی فر قرار دهید و خمیر ها را بچینید. برای خوش رنگ شدن خمیر می توانید زرده تخم مرغ را با قلمو بر روی خمیر بزنید. فر رادر دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید و سینی را به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید.

نکات طلایی تهیه اشترودل هات داگ

• به دلخواه می توانید زمانی که خمیر اشترودل حاضر شد، بر روی خمیر کنجد بریزید تا طعم خمیر چند برابر بهتر شود.
• در زمان سرو اشترودل هات داگ می توان در کنار آن گوجه و خیار شور استفاده کرد که کاملا بستگی به سلیقه شما دارد.
• این دستوری که قرار داده ایم مناسب ۶ نفر می باشد.

طرز تهیه نان برگر شکم پر خوشمزه به سادگی در منزل

نان برگر شکم پر یکی از فست فود هایی است که در مدت زمان کمی آماده و سرو می شود. این فست فود خوشمزه برای زمان هایی که وقت و یا حوصله پخت غذاهای زمان بر را ندارید بسیار مناسب است. این فست فود خوشمزه همانطور که از نامش معلوم از با استفاده از نان برگر و مواد درون آن تهیه می شود. در این مطلب طرز تهیه نان برگر شکم پر قرار دارد.

برای لایه رویه نان برگر شکم پر می توان از پنیر پیتزا و یا حتی سبزیجات خرد شده استفاده کرد. دستور پخت قرار داده شده در مطلب مناسب چهار نفر بوده و مدت آماده سازی این فست فود فوق العاده ۱۰ دقیقه و زمان پخت آن ۲۵ دقیقه است. برای سرو از انواع سالاد و سس های مورد علاقه می توان استفاده کرد.

مواد لازم

• پیازچه ۲ عدد
• تخم مرغ ۴ عدد
• نان همبرگر ۴ عدد
• خامه ۵۰ گرم
• سوسیس یا کالباس ۲۰۰ گرم
• شیر ۳ قاشق غذاخوری
• کره یا روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری
• پنیر پیتزا به مقدار لازم
• نمک به مقدار لازم
• فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه نان برگر شکم پر با طعمی فوق العاده

ابتدا برای تهیه نان برگر شکم پر باید کمی درون نان برگر ها را خالی کنید تا حدی که بتوان درون آن ها مواد اولیه را قرار داد. حالا یک ماهی تابه با اندازه مناسب بردارید و درون آن سوسیس یا کالباس را به همراه پیازچه، کمی روغن و ادویه سرخ کنید.

پس از سرخ شدن سوسیس و … آن ها را درون ظرفی بریزید تا سرد شوند  و در ظرفی مواد را همراه با خامه، شیر و تخم مرغ مخلوط کنید. پس از مخلوط کردن برای سفت شدن مواد آن  ها را به  مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید.

در مرحله سوم مواد تهیه شده را درون نان ها تا نیمه کمی بیشتر بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید تا مواد تهیه شده پخته و نان برشته شود. پس از گذشت زمان درج شده نان برگر شکم پر شما آمده است. نوش جان.

اگر علاقمند به پنیر پیتزا هستید می توانید قبل از اینکه نان برگر های شکم پر را درون فر قرار دهید کمی پنیر پیتزا بر روی هر کدام بریزید. پس از برشته شدن نان و پخته شدن مواد داخل آن می توانید برای سرو از انواع سس های مورد علاقه سالاد دلخواه استفاده کنید.

وافل سیب زمینی سرخ کرده

وافل سیب‌زمینی سرخ‌کرده یکی از پرطرفدارترین غذاهای فست‌فودی در جهان است. اگر با طرز تهیه این فست‌فود آشنا نیستید، با ما در ادامه این نوشتار همراه باشید. 

مواد لازم برای تهیه وافل سیب‌زمینی سرخ‌کرده:

• کره: ۲ قاشق غذاخوری
• پیاز: ۱ عدد
• سیر: یک قاشق سوپ‌خوری
• سیب‌زمینی: ۲ عدد
• آرد گندم: یک چهارم فنجان
• تخم‌مرغ: ۲ عدد
• نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
• فلفل سیاه: یک چهارم قاشق چای‌خوری

طرز تهیه وافل سیب‌زمینی سرخ کرده

1.  ابتدا نیاز است که سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز کنید.
2.  پوست سیب‌زمینی‌ها را بگیرید و آنها را به شکل پوره دربیاورید.
3.  در یک تابه کره را بریزید و اجازه دهید روی حرارت متوسط آب شود.
4.  سیر له شده و پیاز خرد شده را به تابه اضافه کنید و حدود ۵ الی ۷ دقیقه آنها را تفت دهید تا به رنگ طلایی دربیایند.
5.  از دستگاه وافل‌ساز یا فر می‌توانید استفاده کنید. در هر صورت دستگاه وافل‌ساز یا فر را باید از قبل گرم کنید.
6.  در یک ظرف بزرگ سیب‌زمینی پوره شده، پیاز، سیر، تخم‌مرغ، آرد گندم، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر ترکیب کنید و به خوبی هم بزنید.
7.  خمیر آماده شده را داخل قالب فر یا قالب دستگاه وافل بریزید و اجازه دهید ۷ الی ۸ دقیقه پخته شود.
8.  وافل سیب‌زمینی شما آماده سرو است.

این تنها بخش کوچکی از از بی نهایت غذای فست فودی است که، وجود دارد. فست فود زنجیره ای عطاویچ با ارائه غذاهای متنوع و جذاب تمام سعی خود را در ارائه یک غذای باکیفیت انجام می دهد.

برای سفارش آنلاین از من عطاویچ می توانید وارد سایت عطاویچ شوید و یا با مراجعه حضوری به شعب از غذاهای خاص عطاویچ بهره مند شوید.

منبع : سایت آرگامگ