چرا این‌قدر پیتزا را دوست داریم؟!

درست است که ما با نکات منفی درباره فست فودها روبرو می‌شویم و به ما می‌گویند که فست فود غذای مضری است که می‌تواند باعث چاقی و مشکلات دیگر شود. اما علی‌رغم تمام این‌ها دلایل زیادی برای مفید بودن فست فود و پیتزا وجود دارد. به طوری که طبق تحقیقات انجام شده توسط یک متخصص رژیم غذایی مشخص شده است که هر قاچ پیتزا به طور متوسط ۱۲ گرم پروتئین دارد. در این مقاله قصد داریم به یکی از مهم‌ترین سوالات دوستداران غذا یعنی چرا این قدر پیتزا محبوب است؟ پاسخ دهیم.

سبزیجات تازه یکی از مهم‌ترین و بهترین مواد به کار رفته در پیتزا هستند

افراد زیادی گمان می‌کنند که در طرز تهیه پیتزا تنها از خمیر، سس گوجه فرنگی، پنیر و... استفاده می‌شود در حالی که در بسیاری پیتزاها از سبزیجات تازه به عنوان روچین نیز استفاده می‌شود که می‌تواند دلیلی برای مفید بودن این غذا باشد.

سفارش پیتزا که پر از سبزیجات و پروتئین‌های مفید است می‌تواند مواد مغذی فراوانی را به بدن فرد ارائه دهد. در نتیجه باید توجه داشته باشید که سفارش پیتزا باید به صورت کاملاً هوشمندانه انجام شود. بسیاری از افراد هنگامی‌ که پیتزا می‌خورند معمولاً فکر می‌کنند که با یک غذای بسیار چرب و مضر طرف هستند. در حالی که پیتزا نباید تنها به عنوان یک فست فود در نظر گرفته شود زیرا می‌تواند یک وعده غذای متعادل باشد و روش‌های فراوانی برای افزایش ماده مغذی در هر قاچ پیتزا وجود دارد.

پیتزا می‌تواند پروتئین‌های فراوانی به همراه داشته باشد

همان‌طور که می‌دانید بدن ما از پروتئین استفاده می‌کند تا وظایف روزانه خود را به درستی انجام دهد. بر اساس تحقیقات انجام گرفته توسط متخصصین تغذیه مشخص شده است که هر قاچ پیتزا حدود ۱۲ گرم پروتئین دارد که حجم زیادی از این پروتئین از پنیر به دست می‌آید. از آنجایی که پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای کمک به بدن است، می‌تواند بسیاری از نیازهای بدن را تامین کند. بنابراین استفاده از آن برای هر فردی چه کوچک و چه بزرگ ضروری است. هر فرد باید بسته به بدن خود پروتئین‌های خاص خود را دریافت کند. اما استفاده از پیتزا می‌تواند به دریافت این پروتئین کمک کند.

پیتزا می‌تواند به بدن شما در جذب لیکوپن کمک کند

لیکوپن یک آنتی اکسیدان است که در میوه‌هایی با رنگ روشن یا قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی، تمشک، توت فرنگی و‌... وجود دارد. از آنجایی که گوجه فرنگی پایه بیشتر سس‌های پیتزا است بنابراین این موضوع را می‌توان یکی دیگر از دلایل محبوب بودن و مفید بودن پیتزا دانست. زیرا باعث می‌شود تا فشار خون کاهش پیدا کند و به پایین آوردن نرخ کلسترول نیز کمک می‌کند.

لیکوپن از گوجه فرنگی‌های پخته شده سریع‌تر از گوجه فرنگی‌های تازه جذب می‌شود. از آنجایی که در طرز تهیه پیتزا از گوجه فرنگی استفاده می‌شود؛ بنابراین می‌توان گفت به طور میانگین یک قاشق غذاخوری سس پیتزا شامل ۲۰۰۰ میکروگرم لیکوپن است.

پیتزا یک وعده‌ی متعادل است؛ حتی برای صبحانه

مهم نیست که چه زمانی پیتزا را میل می‌کنید زیرا این وعده غذایی در هر صورت می‌تواند وعده متعادلی باشد. به طوری که حتی می‌توانید در زمان صبحانه نیز آن را مصرف کنید. به شرطی که مواد به کار رفته شده در آن بسیار زیاد نباشد. در هنگام صرف صبحانه شما معمولا به دنبال ترکیبی از کربوهیدرات، پروتئین و چربی هستید که پیتزا می‌تواند تمامی این مواد را در اختیار شما قرار دهد.

حفظ رژیم غذایی با پیتزا

اگر شما بیشتر وقت خود را غذای سالم مصرف می‌کنید، می‌توانید گاه به گاه خود را به یک پیتزا دعوت کنید. در این صورت می‌توانید سبک زندگی سالم تری داشته باشید. به یاد داشته باشید که یک وعده فست فود باعث افزایش وزن شما نمی‌شود و سلامت شما را به خطر نمی‌اندازد. زیرا یک بخش از سلامت توسط همین غذاهای فست فودی تامین می‌شود.

پیتزا می‌تواند شما را قوی‌تر کند

بر طبق تحقیقات انجام گرفته توسط نهاد ملی سلامت و توسعه کودکان مشخص شده که محصولات لبنی مانند پنیر منبع خوبی از کلسیم برای رشد کودکان هستند. همانطور که می‌دانید بدن ما از کلسیم برای کمک به حفظ استخوان‌های قوی و جلوگیری از پوکی استخوان استفاده می‌کند. اما از آنجایی که پنیر حاوی پروتئین و چربی است پیشنهاد می‌شود که پیتزایی را انتخاب کنید که از پنیرهای گیاهی و یا پنیرهای کم چرب استفاده می‌کند. زیرا در این صورت پنیر می‌تواند منبع خوبی از کلسیم باشد که در حفظ استخوان‌های شما موثر است.

چند نکته بسیار مهم در رابطه با سفارش پیتزا

حالا که با دلایل محبوبیت و مفید بودن پیتزا آشنا شدیم در این قسمت می‌خواهیم چند نکته بسیار مهم درباره سفارش پیتزا را با شما در میان بگذاریم.

برای میل کردن پیتزای سالم‌تر سعی کنید پیتزای ساده سفارش دهید

هنگامی که بسیاری از منوهای مغازه‌های فست فودی و پیتزا فروشی را مشاهده می‌کنید متوجه می‌شوید که روتین‌های این پیتزا چیزی فراتر از روتین‌های استاندارد شامل خمیر، سس و پنیر و... هستند. بنابراین اگر دوست دارید تا پروتئین و مواد غذایی سالم‌تری از پیتزای خود دریافت کنید می‌توانید با روچین‌هایی که دارای سبزیجات، قارچ و پنیر هستند را در نظر بگیرید. به طور معمول در طرز تهیه پیتزا از خمیر ساده، سس گوجه فرنگی فراوان و مقداری پنیر استفاده می‌شود. درنتیجه پیتزا شامل تعادلی از سه ماده مغذی اصلی یعنی چربی، کربوهیدرات و پروتئین است. در این صورت بیشتر مواد مغذی می‌تواند به بدن شما برسد.

پیتزای با خمیر نازک میل کنید

بهتر است که از پیتزاهایی با خمیر نازک استفاده کنید. زیرا پیتزاهایی که در تهیه آن‌ها از خمیر نازک استفاده می‌شود وعده غذایی متعادل‌تری نسبت به پیتزاهایی هستند که در تهیه آن‌ها از خمیرهای پهن استفاده می‌شود. خمیر نازک پیتزا شامل کالری کمتری نسبت به پیتزا با خمیر ضخیم است. در نتیجه پیتزاهایی که خمیر نازک‌تری دارند می‌توانند تعادل بهتری از چربی پروتئین و کربوهیدرات را به بدن شما ارائه دهند.

پیتزای ساخته شده از خمیر گندم می‌تواند ماده مغذی بیشتری ارائه کند

در برخی از فست فودی‌ها و رستوران‌های مخصوص پیتزا می‌توانید انتخابی بین خمیر پیتزا عادی و خمیر پیتزای تمام گندم دریافت کنید. نان گندم کامل شامل کربوهیدرات کمتری نسبت به نان سفید است و همچنین محتوای فیبر بیشتری دارد که باعث می‌شود فرد سریع‌تر سیر شود. در نتیجه اگر می‌توانید بهتر است از خمیر گندم استفاده کنید زیرا فیبر بیشتری مصرف می‌کنید و ویتامین و مواد معدنی بیشتری به بدن شما می‌رسد. اما اگر دوست دارید اقدام به سفارش پیتزا کنید در ادامه می‌خواهیم به شما یک فست فودی بسیار معتبر و با کیفیت معرفی کنیم.

رستوران‌های زنجیره‌ای عطاویچ

حتماً با خواندن تمامی این مزایا دوست دارید تا از یک رستوران بسیار با کیفیت و معتبر اقدام به سفارش فست فود کنید. پیشنهاد ما به شما رستوران عطاویچ است. رستوران‌های زنجیره‌ای عطاویچ با دارا بودن شعب مختلف در بسیاری از شهرهای ایران و حتی خارج از ایران همچنان در تلاش بوده تا بتواند در سریع‌ترین زمان ممکن غذای بسیار با کیفیتی به دست مشتریان برساند. در منوی این رستوران می‌توانید انواع غذاهای فست فودی مانند پیتزا، همبرگر، غذاهای سرخ کردنی، پیش غذا، نوشیدنی، سالاد و... را پیدا کنید. درصورتی‌که هوس خوردن فست فود به سر شما زد می‌توانید به راحتی از طریق سایت آن‌ها ثبت سفارش کنید و یا به صورت حضوری به شعب عطاویچ مراجعه کنید.

سخن پایانی

امروزه به دلیل ماشینی شدن زندگی‌ها افراد وقت کمی برای پخت و پز دارند و ترجیح می‌دهند از غذاهای فست فودی و نیمه آماده استفاده کنند. از آنجایی که پیتزا یک فست فود بسیار محبوب است در این مقاله درباره مزایا و علت محبوبیت آن صحبت کردیم. در ادامه به معرفی رستوران‌های زنجیره‌ای عطاویچ پرداختیم. عطاویچ با ارائه غذاهایی که با مرغوب‌ترین مواد اولیه تهیه می‌شوند و با رعایت کامل اصول بهداشتی در تهیه و طبخ غذا، تمام سعی خود را در جلب رضایت و ارائه غذایی درخور مشتریان خود می‌کند.