سفارش همبرگر از نوع عجیبترین در دنیا!
همبرگر یکی از پر طرفدارترین غذاهای دنیا است که میتوان گفت رقیب سرسخت سایر غذاهای فستفودی است. یک ساندویچ خوشرنگ و لعاب که اصلا طعم و بوی آن هوش از سر میبرد، شما را مجاب میکند که از کنار فستفودیها که رد میشوید سفارش همبرگر بدهید. در لیست غذاهای رستورانی و فستفودی، مدلهای مختلف برگر وجود دارد که بهعنوان سادهترین و راحتترین غذا جای گرفته است. شاید جاهای مختلف خوانده باشید که برگرها اصالت آمریکایی دارند، اما اصلا اینگونه نیست و صحت ندارد! بهترین همبرگرها در سراسر دنیا با روشهای مختلف سرو میشوند و بسیار لذیذ هستند.
حتما نوع برگری که خوردید بهصورت کبابی و گوشتی بوده و در بیشتر فستفودیها و رستورانها این مدلی طبخ میشود. طعم لذیذ و دلپذیر گوجه و خیارشور یا سایر مواد همراه با ساندویچ میتواند روح شما را به پرواز درآورد و طعم خوش لحظات را برای شما به ارمغان آورد. طرز تهیه همبرگر در سرتاسر دنیا متفاوت است؛ همین تفاوت موجب شده است که عجیب غریبترین برگرها در دنیا یافت شود! مثلا ممکن است ساندویچ برگری دست شما باشد که اصلا شباهتی به مدلهایی که قبلا خورده بودید نداشته باشد! البته شاید هم سرو مدلهای مختلف خالی از لطف نباشد و شما را با دنیای جدیدی از طعمها روبرو کند.
معرفی عجیبوغریبترین برگرهای دنیا
در اینجا پا به دنیای سحرآمیز برگرهایی میگذاریم که عجیب و خاص بودن آنها واقعا در لیست تعجبآورترین ساندویچهای دنیا پدید آمده است. پس همانطور که در فکر سفارش همبرگر با مدلهای قبلی و حاضر و آماده هستید، بار سفر خود را سفت ببندید که قرار است در بین عجیبترین مدلهای آن رها شوید و روح خود را پرواز دهید. در ادامه با چندین مدل مختلف آشنا خواهید شد:
بولتن (Buletten)
بولتن مختص به کشور آلمان است که بر اساس محلهای مختلف نامهای متفاوتی دارد. آلمان اولین برگرهایی را ساخت و به جهان معرفی کرد که فاقد نان بودند و استیکهای آنها به هامبورگ معروف بوده است. هامبورگ از ترکیب گوشت چرخکرده گاو با ادویهجات مختلف تشکیل میشود که طعم لذیذ آن غیرقابلانکار خواهد بود. ظاهر بولتن مانند یک کوفتهقلقلی پهن شده؛ درست شبیه به مدل ایرانیها است.
این نوع روش طبخ میتوان گفت که بدون نان سرو میشود و جز گوشت چرخ شده و ادویه، دیگر هیچ چیزی ندارد. البته نکته قابلذکر این است که فکر نکنید این استیکها را میپزند؛ نهایت آن را کمی تفت میدهند، وگرنه گوشت داخل آن خام و بدون هیچگونه پخت خواهد بود!
بوف ساندویچ (Bofsandwich)
شاید یکی از خوشمزهترین و عجیبترین ساندویچهای دنیا در غذاهای خیابانی دانمارک است. بوف ساندویچ مانند همان بولتن آلمان است فقط از نانهای مختلف استفاده میشود. البته علاوه بر گوشت چرخکرده گاو و تمام ادویههای مخصوص، از یک سس غلیظ و خوشرنگ در طبخ آن استفاده میشود. این سس قهوهای رنگ و بسیار زیاد است که روی استیکها ریخته میشود و طعم جدید و دلپذیری دارد؛ اما سرو ساندویچ برگر را بسیار سختتر میکند. شاید چکه چکه کردن سس غلیظ و خوشرنگ از این همبرگر، بسیار عجیبوغریب محسوب شود.

راملی برگر (Ramly burger)
شاید هیچ موقع تخممرغ در کنار گوشت برگری نخورده باشید، اما راملی برگر این واقعه عجیبوغریب را به جهان معرفی کرده است. در راملی برگر که خواستگاه آن از مالزی است، یک ورق گوشت چرخکرده به قشنگی و باظرافت بالا سرخ میشود که طعم آن به هنگام سرخ شدن معرکه خواهد بود. حالا در کنار آن یک تخممرغ روی سطح گاز پخش میکنند که در حال پختن، بعد استیک را دور آن میپیچند و نوش جان میکنند. راملی همراه با نان گرد مصرف میشود و بسیار طعمی متفاوت خواهد داشت. تخممرغ در کنار مزهها، سسهای تند مزه، گوجه و خیارشور میتواند یک تجربه عجیبی باشد.
وادا پاو (Vada pav)
این مدل را بهاحتمال زیاد در فیلمهای هندی یا غذاهای خیابانی این کشور دیده باشید. در ساندویچ فستفودی وادا پاو دیگر خبری از گوشت نیست! شما در آن فقط گلولههای سیبزمینی میبینید. این مدل، خوراک گیاهخواران است. توپهای سیبزمینی در روغن فراوان و داغ بسیار سرخ میشود. در کنار این مدل یک سس انبه تند به نام پاو مصرف میشود که طعم لذیذ آن را چندین برابر خواهد کرد.
اندای والا (Anday wala burger)
در پاکستان یک مدل غذای عجیبوغریب دیگری به نام بان کباب یا اندای والا وجود دارد. طعم این مدل با روشهای بالا فرق چندانی ندارد؛ اما در کنار گوشت، عدس یا مرغ و سیبزمینی هم استفاده میشود. با نان برگری مصرف شده که در کنار آن میتوان از فلفل، پیاز، ترشیهای مختلف از جمله انبه و ترشی فلفل استفاده کرد.

برگر ایالت تنسی (Tennessee Deep Fired Burger)
برگر ایالت تنسی که در آمریکا سرو میشود، شاید ظاهرش مشابه سایر همبرگرهای معمولی باشد؛ اما طرز تهیه آن بسیار متفاوتتر خواهد بود. در برگر ایالت تنسی بهجای یک ورق گوشت از دو ورق گوشت استفاده میشود که خوشمزهترین و خواستنیترین طعمها را ایجاد میکند. شاید باور نکنید؛ اما نکته تعجبآور آن استفاده از روغنهای سرخکردنی صدساله است! شاید با خودتان بگویید که روغن صدساله چه کاربردی دارد و بهخاطر قدیمی بودن شاید اصلا مضر باشد. اما اصلا اینگونه نیست. وقتی گوشت را در این روغن سرخ میکنند تنها سی درصد چربی جذب میکند و یک غذای اسرارآمیز و سالم تحویل میدهد.
سفارش همبرگر، یک ساندویچ وسوسهانگیز و خواستنی
حالا که با عجیبترین و سنتیترین همبرگرهای دور دنیا آشنا شدید، شما هم بگویید تابهحال بهترین همبرگر و حتی عجیبترینی که خوردهاید چه بوده است؟ طرز تهیه همبرگر در هر کشوری متفاوت است؛ اما بهطورقطع در ایران به بهترین نوع خود طبخ میشود. مدلهای مختلفی از برگر وجود دارد که طعم آن بسیار بهیادماندنی و جذاب خواهد بود.
ساندویچهای ما بهراحتی توسط نانهای مختلف باگت سرو میشود که راحت میتوان خوشطعمی آن را حس کرد. شاید غذای فستفودی یا زود حاضر، برای سلامتی بدن مفید نباشد؛ اما قبول کنید هنگامی که گرسنگی سروکلهاش پیدا میشود برای یکبار امتحان کردن میارزد. در این حالت سفارش همبرگر از یک فستفود معتبر و تمیز که طعم دلخواه ما را به ارمغان بیاورد میتواند یک گزینه عالی باشد. حتی میتوانید طرز تهیه برگرهای مختلف را بخوانید و بهراحتی و با صبر و حوصله در خانه برای خود و خانواده یا عزیزانتان درست کنید. مهمترین ویژگی استیکهای برگری این است که میتوان چندین روز در فریزر و به حالت یخزده نگهداری کرد.
جمعبندی
همبرگر یکی از بیمانندترین و دلپذیرترین فستفودهای موجود در جهان است که سفارش همبرگر در تمام لحظههای زندگی، چه جشن و شادی، چه دورهمیهای خانوادگی یا دوستانه یا حتی انفرادی، میتواند یک گزینه عالی و شگفتآوری برای شما و عزیزانتان باشد. بهطورقطع هر نوع همبرگری را که میل و سلیقه شما است را انتخاب کنید؛ جزء بهترین همبرگر در لیست غذاهای دلخواه شما ذخیره خواهد شد. مخصوصا اگر ساندویچ خود را از یک مرکز معتبر سفارش دهید که طعم آن سالها زیر دندان شما باقی خواهد ماند. مدلهای مختلف از برگر در منوی غذایی وجود دارد که تنها نگاهکردن به آن بسیار وسوسهانگیز است.